Bumbu Gulai Kambing Spesial

Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk.

Bumbu gulai kambing spesial. Bumbu kambing cap udang pemasak rendang gulai -. Yang paling penting untuk membuat gulai yang enak tentunya ada sedikit trik trik tertentu dan hanya diketahui oleh sebagian orang saja sehingga kadang saat menerapkan resep gulai kambing eh. 250 gram jeroan kambing usus babat paru jantung hati 500 ml santan kental.

Jeroan kambing usus babat paru jantung hati - 250 gram. Masukkan daging kambing beserta dengan tulangnya aduk hingga tercampur rata. Gulai kambing bisa menjadi salah satu hidangan istimewa untuk disajikan pada hari-hari tertentu apalagi kalau sedang ada acara keluarga dan semuanya.

1 kilogram daging kambing potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Tumis kembali bumbu halus dengan daun salam serai kapulaga atau kardamon kayu manis cengkeh dan lengkuas hingga tercium aroma harum. Bawang merah lokal berukuran sedang sebanyak 5-6 siung.

¼ sendok teh pala bubuk. 4 siung bawang Putih. Panaskan minyak tumis bawang merah hingga layu.

3 siung bawang putih. 3 sentimeter lengkuas memarkan. Agar kuah tidak prengus atau berbau tidak enak pastikan selalu memasukkan daging kambing saat air sudah benar-benar mendidih.

1 butir bunga lawang atau pekak. Masukkan daging kambing ke tumisan aduk-aduk dan tunggu sampai daging terasa empuk. Nah buat Moms yang ingin memasak daging kambing menjadi gulai yang enak dan nikmat coba buat resep gulai kambing berikut yuk.