Cara Masak Ceker Ayam Kecap
15 buah cabe rawit atau sesuai selera.
Cara masak ceker ayam kecap. Tumis bumbu halus dan rempah lainnya dengan minyak dan sedikit mentega hingga wangi dan mengeluarkan minyak. Tambahkan kecap manis dan saus tiram secukupnya aduk rata hingga ceker berwarna cokelat. Tapi untuk orang Johor macam Dya mama selalu masak kicap jenis simple je.
Resep diadaptasikan dari Mie Ayam Instan ala Just Try Taste. Rebus mie dan sawi hijau kedalam air. Selanjutnya anda bisa memasak ceker dalam berbagai jenis hidangan salah satunya seblak ceker.
1 sdm kecap asin. Siapkan mangkok kemudian masukkan 12 sdt kecap asin dan 1 sdt minyak ayam. Tambahkan cabai rawit kemudian tumis hingga semua bahan layu.
Perkataan ceker ni berasal dari bahasa jawa. Masukkan Kaldu instan rasa ayam jamur potongan tomat dan kemangi masak sebentarangkat. Jangan lupa untuk membuang kuku pada ceker dengan memotong menggunakan pisau atau menggunakan gunting.
Cuci bersih ayam tambahkan perasan air jeruk nipis dan sisihkan. 2 Siung bawang putih. Sebelum memasak ayam kecap anda bisa menggoreng ayam terlebih dahulu dengan menggunakan minyak panas.
1 Sendok teh gula pasir. Resep Masak Ceker Ayam Kecap Manis Lezat nggak Ketulungan. Sajikan hangat dengan nasi putih.