Cara Membuat Rawon Sapi
Selain daging sapi juga bisa menggunakan tetelan atau iga sesuai keinginan.
Cara membuat rawon sapi. Aduk-aduk masak hingga matang dan daging empuk. Simak cara membuat rawon yang gurih dan lezat berikut ini. Berikut ini bahan bahan yang kita butuhkan untuk cara membuat rawon yang enak.
Berbicara soal kuliner nusantara memang tidak pernah ada habisnya. Rawon merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kalau teman-teman punya cara yang lebih praktis yan.
Panaskan wajan dan tuang sedikit minyak. Selain bisa dibuat rawon daging sapi juga bisa dibuat abon dengan mesin pembuat abon sapi. Rawon punya ciri khas tersendiri yakni kuahnya yang berwarna hitam.
Ciri khas dari rawon adalah kuah berwarna hitam dari buah keluwak. 2 sdm garam 2 sdm gula. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge kemangi taburan daun bawang serta bawang goreng.
Bumbui dengan garam gula dan kaldu bubuk. Masukkan kembali daging yang sudah dipotong-potong ke dalam kaldu masukkan pula serai daun bawang daun jeruk gula serta garam kecilkan apinya. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan lalu cuci bersih bahan segar. Cara Bikin Rawon sapi Sempurna.