Masak Daging Kambing Simple
Masukkan daging kambing ke dalam pressure cooker.
Masak daging kambing simple. Beriani Kambing Grill. Kambing ni dah tentu rasanya berbeza dengan daging lembu atau pun ayam. Masukkan air secukupnya untuk dijadikan kuah.
½ cawan sos tomato. Panaskan minyak masak dan tumis bahan kisar hingga garing. Selalunya masakan kambing yang biasa kita makan ialah kari kambing kambing masak hitam dan sebagainya.
Lauk ini bukan sahaja sedap dimakan bersama sepinggan nasi panas malah sedap dicicah dengan roti juga. Bahan Masak Sup Kambing Sedap. Dapatkan resepi penuh Kambing Masak Merah di sini.
Aduk kembali hingga bumbu meresap. Saat membuat sate kambing sebaiknya merendam daging terlebih dulu bersama bumbu marinate minimal 1 jam dalam kulkas. Masukkan air asam jawa.
4 Sudu besar Kicap Mudim atau Jalen. Masukkan gula minyak masak lada hitam tumbuk rosemary serbuk cili dan pewarna oren. 6 sudu besar kicap manis.
1 sdt garam halus. Pastikan tidak terlalu kecil. Sesuaikan rasa dan didihkan hingga daging empuk.