Resep Semur Hati Ayam
Nah kami akan membuat sebuah resep yang sangat istimewa juga sangat.
Resep semur hati ayam. Tumis praktis ati ampela ayam siap disajikan bersama acar Manado sedap dan tumis bakso dan buncis bumbu pedas. Hati ayam hati saja ya sisihkan ampelanya kentang uk kecil potong wortel potong dadu santan kara tomat potong daun salam jahe geprek kecap manis 30 menit 2 orang. Masukkan lengkuas serai daun salam kembang lawang kayu manis kapulaga aduk dan tumis selama 1 menit.
Siapkan wajan panaskan 2 sendok makan minyak. 1 batang daun bawang merah. Dalam panci masukkan hati ampela serai jahe daun salam daun jeruk garam dan air.
Balur ati ampela ayam dengan larutan air garam secukupnya diamkan beberapa saat supaya meresap. 12 buah bawang bombay. 3 sdm kecap manis.
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada karena semur diartikan. Cara Membuat Semur Ayam. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat.
Tuangi kaldu masak hingga mendidih. Proses pembuatan semur ayam tergolong mudah meski membutuhkan waktu lebih dari 15 menit. Tunggu bumbu meresap dan air berkurang.
Hati ayam juga bisa dicampur sayur kentang atau. Kecilkan api masukkan hati ayam yang digoreng setengah matang masak hingga bumbu meresap dan kuah agak kering angkat. Cara membuat semur ati ampela ayam enak.