Resep Sayur Asem Kacang Merah

Simak langsung Resep Sayur Asam Kacang Merah yang enak ini untuk menu.

Resep sayur asem kacang merah. Tambahkan kacang panjang daun ubi jalar daun melinjo cabai hijau besar cabai rawit merah asam kunti dan belimbing sayur. 1 potong kecil gula aren. Jadi wajar saja kalau keluarga di rumah langsung semangat makan malam kalau sudah tahu Resep Sayur Asam Kacang Merah ini hadir di meja makan.

Kacang panjang sebanyak 75 gram. Cabe hijau besar sebanyak 4 buah. Variasi sayur asem yang menarik untuk dicoba adalah sayur asem dengan kacang merah.

Sayur asam kacang merah bukan sekadar menu yang hangat melainkan asam menyegarkan. Cara membuat sayur asem kacang toge. Sedangkan untuk isian sayur asem terbilang amat sangat beragam seperti buah melinjo daun melinjo muda terong kacang panjang labu siam dan masih banyak sayuran lainnya.

Bisa diuleg atau diiris bumbu yakni bawang merahbawang putih tomat cabe. Sajikan dengan lauk favoritmu ya. Bauh melinjo sebanyak 2 sdm.

Taburi dengan bawang goreng lalu sajikan dengan nasi hangat. Atau tanpa oncom berkuah bening ala Sunda. - 400 gram kacang merah rendam air semalaman - 2 ikat kacang panjang potong 4-5 cm - 2 sdm asem Jawa bakar - Garam secukupnya - 2 sdm Gula Jawa - 2 sdm Gula pasir - 2 lbr daun salam - 1 iris lengkuas memarkan - 1 liter air.

Sesuai namanya rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang terkhusus masyarakat Betawi. Sayur Asem Kacang Panjang. Ada juga sayur asem Jawa yang pedas dan agak keruh kuahnya.