Rica Rica Kambing Kecap
Kalau kurang jangan lupa mencoba berbagai macam resep-resep seru lainnya dari MAHI.
Rica rica kambing kecap. Masukkan daging kambing aduk sampai berubah warna. 2 lembar daun jeruk dibuang tulangnnya. Hari Raya Idul Adha tinggal sebentar lagi.
Dengan bumbu yang dirasa cukup lengkap ditambah dengan cita rasa daging kambing yang memang khas resep masakan khas Nusantara ini boleh dibilang sempurna dalam hal cita rasa lidah Indonesia. 2 lembar daun salam. Resep bumbu pedas rica rica daging kambing khas jawa bisa menjadi alternatif bagi mereka yang gemar santapan daging kambing enak lezat.
Angkat lalu potong kotak-kotak sisihkan airnya. Tumis bumbu halus masukkan sereh daun salam daun jeruk lengkuas dan jahe yang sudah digeprek. Tentu pada saat moment tersebut banyak stok daging kambing atau sapi dirumah.
2 batang serai diiris. Kemudian maukkan lada bubuk dan tumis hingga harum. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers birds eye chili shallots garlic ginger and a pinch of salt and sugarThen cleaned chicken meat either ways can be prepared peeled or unpeeled are cooked in the rica-rica.
Kalau belum bayangkan legitnya Bango Kecap Manis yang begitu harmonis bersatu dengan kambing yang diselimuti bumbu rica yang super pedas. Buat kamu yang doyan dengan pedas kamu dapat menambahkan cabai rawit sesuai selera ke dalam bumbu rica-rica kambing. Ada rahasia tersendiri supaya bagaimana supaya daging kambing empuk dengan bumbu meresap hingga ke dalam.
Rica-rica or sometimes simply called rica is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu spice mixture found in Manado cuisine of North Sulawesi IndonesiaRica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers birds eye chili shallots garlic ginger and a pinch of salt and sugarSuch ground spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf. Untuk tengkleng kambing rica-rica yang sedap pilih iga kambing muda meskipun kecil tetapi aromanya tidak prenus dan cepat empuk. Resep kambing rica rica pedas sekali sangat enak.